BOYU SPORTS将原茯砖茶粉碎10-40目,以固液比为1g∶15ml~1g∶30ml的比例将粉碎过的原茯砖茶与纯化水混合博鱼,在常压60~100℃条件下提取1-2h,进行1-2次提取操作;
先采用压滤初分离,有效的分离原茯砖茶渣和提取液;再进行蝶式分离,除去提取液中0.001-0.2mm及以上的细小茶渣;最后再进行袋式分离,除去0.5μm及以上的细小茶渣博鱼,而得到高纯度提取液;
采用反渗透对高纯度提取液进行初步浓缩,得到固体质量百分比为4%-8%的浓缩提取液;
向浓缩提取液中加入质量浓度为4%-8%冠突散囊菌培养液和质量浓度为4%-8%矫味剂,均匀混合,得到茯茶浓缩饮品。
2.根据权利要求1所述的一种茯茶浓缩饮品的制备方法,其特征在于:所述纯化水为饮用水经蒸馏法、离子交换法、反渗透法制得;其总有机碳不得过0.50mg/L,水温10℃时电导率为3.6μS/cm;水温为20℃时电导率为4.3μS/cm;水温为30℃时电导率为5.4μS/cm。
3.根据权利要求1所述的一种茯茶浓缩饮品的制备方法,其特征在于:在所述提取步骤中,原茯砖茶与纯化水的固液比为1g∶20ml,在常压温度80℃条件下提取1h,进行2次提取操作。
4.根据权利要求1所述的一种茯茶浓缩饮品的制备方法,其特征在于:所述茯茶浓缩饮品含有茯砖茶提取物,物理状态为液态,颜色为棕褐色,味道为茶香味博鱼。